京都12-《田园小佳人》


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    果果先是将花椒、干辣椒、姜片全部放锅里面爆香,这没有现成的大料,果果直接将熬好的骨头汤倒入锅里烧着,待锅里汤开后捞出之前的香料,下入里脊肉片。

    “切一些葱段给我,再拿一点白芝麻过来。”果果吩咐着婆子。

    “姑娘,好香啊。”珊瑚站在旁边闻着味道,喉咙里止不住的咽口水。

    “尝尝。”果果用长筷捞起几片熟了的肉递给她。

    珊瑚欣喜的用碗接了下来,拿起筷子夹起肉片在嘴里面尝着。

    “洗的豆芽呢?”果果问着,珊瑚连忙从一旁递过来。

    果果将黄豆芽放进锅里烫熟后盛在碗里,上面在盖上肉片,洒了些芝麻和葱花再淋一勺热油上去,顿时整个厨房弥漫着香味。

    “将这端去餐房,等会去请夫人来。”果果吩咐一旁站着的侍女们,又开始准备起别的来了。

    片好的猪肝直接过了一遍热水就放锅里面炒着,快速翻了几下后下入青红椒翻炒。

    珊瑚在一旁紧紧的看着等着果果投喂。

    果果看了她一眼笑眯眯道:“我给你盛一些,你待会吃。”

    珊瑚连忙行礼:“谢谢姑娘。”

    “把骨汤粥也端上去吧。”果果吩咐,转头将处理好的排骨放在砂锅里用小火慢炖着,收拾好了后和珊瑚一块去了餐房。

    “昨天看夫人喜欢吃辣,我今天特意给您做了些微辣的,您尝尝。”果果一边给慕雪舀粥一边笑眯眯道。

    慕雪夹了一块猪肝品尝,“这是什么?糯糯的,以前没吃过。”

    “这是猪肝,我都让人处理干净的。”果果答着。

    “猪肝!”慕雪被惊了一下,她以前在军中时也吃过,但都是腥血味十足。

    “好吃吗夫人?”果果笑眯眯的问问。

    “嗯,很不错,和我以前吃的真是相差甚远。”慕雪连连点头,胃口瞬间被打开了,连喝了三碗粥才停下,桌上的菜也被吃的一干二净。

    吃过饭果果扶着她一块去了院子里晒太阳。

    “果儿,听闻你家是田间劳作的,是真的吗?”慕雪八卦的问着,之前京都也传过这些传闻,她也听了个七七八八。
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